1匹まるごと味わい尽くす5品の熟成アカハタ料理 アカハタが1匹手に入ったら、どうやって食べますか？ 定番の酒蒸しも良いけど刺身も食べたい迷ってしまいますよね。 この記事ではサバき方や食べ方を工夫して、1匹のアカハタを5品もの料理に変身さ刺身は数日置いてからの方が美味しいです。 皮が美味しい魚なので炙り刺しにしたり、 皮を焼いたものを刺身に乗せて食べても美味です。 皮だけ湯引きにして食べても美味しいです。キジハタは皮を捨てないでくださいね。熟成3日目！の 究極の血抜き津本式の キジハタ、金時鯛をランチの刺身御膳で ご提供させて頂きます！ 雨の中 仕入れ困難なウニも入荷！ 沢山のお客様に召し上がって 頂きたい気持ちでいっぱいですが、 1日、限定5食！ 日々のちょっとしたラッキーアイテムが 金嶋にはあります。
キジハタのさばき方ってどうすればいいの 刺身や湯引き 煮付けで美味しく食べよう
