日本酒 特別純米酒 『お四国へんろ舞い』 讃岐オオセト米を55%まで磨き、阿讃山脈系の地下伏流水で、 熟練の杜氏が真心をこめてじっくりと仕込んだ純米酒です。 程よい酸味とまろやかな旨みがコクを醸し出し、 瀬戸内の海の魚がよく合います。営業時間は以下の通りとなります。 ・期間 6月1日 (火)〜日 (日) ・営業時間 11時〜時 (ラストオーダー19時) ※期間中の酒類の提供はございません。 よろしくお願い申し上げます。 緊急事態宣言期間中のメニューについて 凛中野店では緊急ブリのもろみ味噌ホイル焼き(丸新本家) by 丸新本家・湯浅醤油 魚の切り身に もろみ味噌を塗って、野菜と一緒にホイルに包んで焼くだけ。 超かんたん☆ 材料: •ブリ切り身、•白ねぎ、•しめじ、•もろみ味噌、•酒、•樽仕込み(濃口醤油) 簡単! 美味しい! さわらのもろみ味噌
鶏もも肉の土手焼き風
もろみ焼き 魚